
گانودرما چیست و چه فوایدی دارد؟
مدتی است نام قارچ گانودرما در کوچه و پس کوچه های شهر و در عطاری ها و فروشگاه ها شنیده و مدام از خواص آن تعریف و تمجید می شود که در همین راستا امروز هربالیا نیز قصد دارد تا با مطالبی که جمع آوری کرده است شما را با این قارچ و خواصی که به آن شهرت یافته است آشنا کند با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید.
گانودرما چیست؟
قارچ Ganoderma با نام علمی Ganoderma Lucidum از گونه قارچ های قرمز است. بر خلاف باور عمومی، همه قارچ های قرمز سمی نیستند. قارچ گانودرما یکی از کامل ترین مواد غذایی در جهان است که ارزش تغذیه ای و درمانی بسیاری دارد. Ganoderma Lucidum از شاخه قارچ های چتری است که در طبعت بر روی چوب و تنه درختان رشد می کند. گانودرما با حدود ۸۰ گونه مختلف، گیاهی وحشی و خودرو در طبیعت است که این روزها در مزارع پرورش قارچ نیز با تکنیک های ویژه تولید می شود. گانودرما بافتی چوبی، براق و صیقلی داشته و از نظر ظاهری با قارچ دکمه ای تفاوت بسیاری دارد. قسمت هاگدان گیاه شبیه به کلیه انسان و به رنگ قهوه ای- قرمز است که در لبه های قارچ، کمرنگ تر می شود.
خواص قارچ گانودرما چیست؟
۱ – تومورهای غیرسرطانی در روده بزرگ و راست روده: تحقیقات اولیه نشان داده است که مصرف عصارهی این قارچ به مدت ۱۲ماه تعدادی از تومورهای روده را در افراد مبتلاء به آدنوکارسینوم روده کاهش میدهد.
۲ – گرفتگی رگ ها: تحقیقات اولیه نشان میدهد احتمالا مصرف نوع خاصی از محصولات این قارچ (Ganopoly) میتواند علائم مربوط به تنگی عروق قلبی شامل درد قفسه سینه و تنگی نفس را کاهش دهد. ( کاهش علائم نه درمان)
۳ – بیماری دیابت: تحقیقات اولیه نشان داده است که مصرف نوع خاصی از محصولات این قارچ (Ganopoly)به مدت ۱۲ هفته مقدار هموگلوبین را کاهش میدهد ولی هیچ تاثیری بر سطح قندخون در افراد با دیابت نوع دو ندارد.
۴ – هپاتیت :B تحقیقات اولیه نشان میدهد که مصرف نوع خاصی از محصولات این قارچ (Ganopoly) برای ۱۲ هفته میتواند مقداری از میزان ویروس هپاتیت B را در بدن کاهش دهد. همچنین به نظر می رسد این محصول عملکرد کبدی را در افراد مبتلا به این بیماری بهبود بخشد.
۵ – کلسترول خون: تحقیقات اولیه نشان میدهد که استفاده روزانه از عصاره قارچ گانودرما به مدت ۱۲ هفته سطح کلسترول را در افرادی که فشار خون بالا و یا کلسترول بالا دارند، تحت تاثیر قرار نمی دهد.
۶ – فشار خون: شواهد متناقض در مورد اثرات قارچ گانودرما در فشار خون بالا وجود دارد. تحقیقات اولیه نشان می دهد که استفاده روزانه از عصاره قارچ گانودرما به مدت ۱۲ هفته، فشار خون را در افرادی که دارای اندکی فشار خون بالا هستند کاهش نمی دهد. با این حال، تحقیقات دیگر نشان میدهد که مصرف قارچ گانودرما باعث کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون شدید میشود.
۷ – سرطان ریه: تحقیقات اولیه نشان میدهد که مصرف قارچ گانودرما، تومورهای ریه را کاهش نمیدهد. با این حال به نظر میرسد که عملکرد سیستم ایمنی و کیفیت زندگی افراد مبتلا به سرطان ریه را بهبود میبخشد.
نکته: با توجه به این که تمام تاثیرات فوق در قسمت شواهد ناکافی تقسیم بندی شده است پس توصیه به تجویز آن جهت مراجعین نمیشود.
تداخل دارویی:
۱. مصرف همزمان قارچ گانودرما با داروهای ضد فشارخون تداخل دارد. قارچ گانودرما ممکن است فشار خون را کاهش دهد. مصرف قارچ گانودرما همراه با داروهای ضد فشار خون می تواند فشار خون فرد را خیلی کاهش دهد. تعدادی از داروهای کاهنده فشارخون عبارتند از: کاپتوپریل، انالاپریل، لوزارتان، والسارتان، دیلتیازیم، آمیلودیپین، هیدروکلروتیازید، فوروزماید و…
۲. داروهای ضد انعقاد خون با گانودرما تداخل دارند. دوزهای بالا از قارچ گانودرما ممکن است باعث کاهش سرعت لخته شدن خون شود. مصرف قارچ گانودرما همراه با داروهای ضد انعقادخون احتمال کبودی و خونریزی را افزایش میدهد.
تعدادی از داروهای ضد انعقادخون عبارتند از: آسپرین، کلوپیدوگرل (پلاویکس)، دیکلوفناک، ایبوپروفن، ناپروکسن، دالتپارین، اناکساپرین، هپارین، وارفارین و…
دوز و میزان مصرف: دوز مناسب از قارچ گانودرما بستگی به عوامل متعددی نظیر سن، سلامتی و چندین شرایط دیگر دارد. در حال حاضر اطلاعات علمی کافی برای تعیین دوز مناسب برای قارچ گانودرما وجود ندارد. به یاد داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه لزوما ایمن نیستند و دوز آنها می تواند مهم باشد.
قارچ گانودرما یک قارچ معروف در طب شرقی است. قارچ گانودرما میتواند دستگاه ایمنی را با تقویت گلبولهای سفید خون تقویت بکند. همچنین این قارچ میتواند اندازه و تعداد تومورها را در برخی سرطانها کاهش و کیفیت زندگی را در برخی مبتلایان به سرطان بهبود بدهد.
بیشتر مطالعات انسانی نشان دادهاند که این قارچ نمیتواند کلسترول، قند خون و آنتیاکسیدانها را بهبود بدهد. اما قارچ گانودرما میتواند در برخی موارد در بهبود خستگی و افسردگی مؤثر باشد.
سخن آخر
قارچ گانودرما یک قارچ معروف در طب شرقی است. قارچ گانودرما میتواند دستگاه ایمنی را با تقویت گلبولهای سفید خون تقویت بکند. همچنین این قارچ میتواند اندازه و تعداد تومورها را در برخی سرطانها کاهش و کیفیت زندگی را در برخی مبتلایان به سرطان بهبود بدهد.
بیشتر مطالعات انسانی نشان دادهاند که این قارچ نمیتواند کلسترول، قند خون و آنتیاکسیدانها را بهبود بدهد. اما قارچ گانودرما میتواند در برخی موارد در بهبود خستگی و افسردگی مؤثر باشد.