روغن ترخون و مزایای آن بر روی سلامتی

ترخون نوعی گیاه پایا و یک ساله است. یکی از مهم‌ ترین محصولاتی که با استفاده از این گیاه تهیه می‌شود، روغن ترخون می‌باشد.

0

ترخون نوعی گیاه پایا و یک ساله است که به خانواده کاسنیان تعلق دارد. این گیاه نام‌ های دیگری نیز دارد که از میان مهم‌ ترین آن ها می‌ توان به تلخون و ترشک اشاره کرد. گیاه شناسان باور دارند که ترخون بومی آسیا شرقی می‌ باشد که با مرور زمان در بسیاری از کشورهای دیگر پراکنده شده است. یکی از مهم‌ ترین محصولاتی که با استفاده از این گیاه تهیه می‌شود، روغن ترخون می‌باشد. برای اولین بار در کتاب پزشکی سو هان، یکی از برجسته‌ترین پزشکان طب سنتی چینی، به روغن ترخون اشاره شده است.

خواص روغن ترخون:

روغن ترخون برای سال‌ ها یکی از مهم‌ ترین داروهای گیاهی محسوب می‌ شده است که پزشکان سراسر آسیا از آن استفاده می‌ کرده اند.

در سال‌ های اخیر آزمایش‌ های گوناگونی بر روی این گیاه صورت گرفته است که نتایج نشان می‌ دهد در روغن ترخون ترکیبات شیمیایی مفیدی مانند سینوئل، استراگول، اوسیمن، متیل کاویاکول، تانن و phellandrene وجود دارد. علاوه بر این، دکتر رانمارو موری، محقق دانشکده پزشکی دانشگاه اوساکا ژاپن بر این باور است که سطح آنتی اکسیدانی روغن ترخون از بسیاری گیاهان دیگر مانند چای سبز نیز بیشتر می‌ باشد.

درمان آرتریت

یکی از رایج‌ ترین بیماری‌ های مفصلی که انسان را تهدید می‌ کند، آرتریت می‌ باشد. دو عامل اصلی بر روی این بیماری تأثیر دارند که این دو عامل شامل گردش نامناسب خون و لنف و انبوه سمومی مانند اسید اوریک در مفاصل می‌ شوند.

مشاهدات نشان می‌ دهد که مصرف این روغن می‌ تواند به بهبود گردش خون کمک کند، هم چنین جالب است بدانید روغن ترخون قادر است با تحریک ادرار و مدفوع، در سم زدایی نیز نقش داشته باشد. بنابراین، استفاده از این روغن برای کسانی که با آرتریت دست و پنجه نرم می‌کنند، به شدت توصیه می‌ شود.

افزایش اشتها

افرادی که قصد دارند وزن خود را افزایش بدهند، معمولاً سعی می‌کنند بیشتر غذا بخورند. برای این کار، روش‌ های مختلفی وجود دارد که یکی از بی خطرترین و موثرترین آن ها مصرف روغن ترخون می‌ باشد.

افرادی که از این روغن استفاده می‌ کنند، سطح ترشح هورمون‌ های گوارشی‌ شان به شدت افزایش پیدا می‌ کند. افزایش این هورمون‌ ها باعث می‌ شود تا اشتها به صورت مضاعفی بیشتر شود. بررسی‌ های بیشتر به صورت دقیق نشان می‌دهد که این موضوع فرایند هضم را تسریع می‌کند و در نتیجه معده شما به سرعت خالی می‌ شود.

روغن ترخون-هربالیاافزایش گردش خون

یکی از مهم‌ ترین خواص استفاده از روغن ترخون افزایش گردش خون در بدن می‌ باشد. دانشمندان باور دارند که ترکیبات شیمیایی موجود در ترخون باعث بیشتر شدن لنف می‌ شوند. این موضوع برای کسانی که از کم خونی رنج می‌ برند خبر بسیار خوبی است. بهبود گردش خون باعث می‌شود تا انتقال و توزیع مواد مغذی، اکسیژن، هورمون‌ ها و آنزیم‌ ها در سراسر بدن تسریع پیدا کند. این موضوع هم چنین می‌تواند به افزایش انرژی در بدن نیز منجر شود.

از بین بردن کرم‌های روده

بعضی از اوقات استفاده از میوه‌ها و سبزیجات آلوده و یا سایر خوراکی‌ های ناسالم باعث می‌ شود تا انگل‌ ها وارد بدن شوند و مشکلات متعددی را ایجاد کنند. از جمله مهم‌ ترین این انگل‌ ها می‌توان به کرم روده اشاره کرد که بیشتر در کودکان و بزرگ‌ سالان ایجاد می‌ شود.

مشاهدات نشان می‌ دهد که ترکیبات موجود در ترخون به شدت برای کرم‌ ها سمی هستند و به همین دلیل مصرف آن می‌ تواند به سرعت کرم‌ های روده را از پا در بیاورد. آزمایش‌ ها حاکی از این هستند که روغن ترخون قادر است با بیش از ۱۵۰ گونه مختلف از انگل‌ها مبارزه کند.

کمک به هضم

یکی دیگر از خواص مهمی که به این روغن نسبت می‌ دهند، تقویت دستگاه گوارشی می‌ باشد. آنتی اکسیدان های موجود در ترخون با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ های خطرناکی مانند سرطان روده، معده و مری در ارتباط هستند.

ترخون می‌تواند ترشح آنزیم‌ های گوارشی را افزایش بدهد. این موضوع می‌تواند به صورت قابل توجه از ابتلا به یبوست، نفخ و گاز معده جلوگیری کند. متأسفانه در سال‌ های اخیر با افزایش مصرف غذاهای فست فودی و فرآوری شده، درصد مشکلات گوارشی بیشتر شده است.

شاید این مطالب نیز مورد علاقه شما باشد

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.