آجیل پیلی چیست و چه خواصی دارد؟

پیلی نام میوه‌ ای است که از درختی به اسم Canarium ovatum به عمل می‌ آید. این گونه عضوی از خانواده لامی‌ ها بوده و بیشتر در قسمت‌ های گرم سیری یافت می‌ شود.

0

پیلی نام میوه‌ ای است که از درختی به اسم Canarium ovatum به عمل می‌ آید. این گونه عضوی از خانواده لامی‌ ها بوده و بیشتر در قسمت‌ های گرم سیری یافت می‌ شود. معمولاً پیلی در دسته خشکبار قرار می‌گیرد. این آجیل از نظر غذایی ارزش بالایی دارد و به همین دلیل در بسیاری از کشورهای پیشرفته دنیا از آن استفاده می‌ کنند.

آجیل پیلی تا سال‌ ها می‌ تواند سالم بماند و به همین دلیل در بعضی از کنفرانس‌ های علمی از این ماده به عنوان یک غذایی عالی برای سفرهای طولانی فضایی یاد می‌ شود. کمتر ماده غذایی وجود دارد که در حین این که ماندگاری بالایی داشته باشد، سرشار از مواد مغذی باشد.

خواص آجیل پیلی:

این آجیل سرشار از مواد مغذی است و به همین دلیل کارشناسان تغذیه اصرار دارند تا از این ماده در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنیم. برخلاف سایر آجیل‌ ها که سرشار از چربی هستند، پیلی دارای مقادیر قابل توجهی پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری می‌ باشد که بدن قادر به ساختن آن ها نیست.

چند عدد آجیل پیلی می‌ تواند تمام نیاز روانه شما به عناصر مهمی مانند مس و منیزیم را فراهم کند. علاوه بر این، آجیل پیلی به عنوان یکی از معادن امگا ۶ شناخته می‌ شود. این موضوع برای بیماران قلبی خبر بسیار خوبی است.

آجیل پیلیدرمان التهاب

یکی از مهم‌ ترین خواصی که به این آجیل نسبت می‌دهند، درمان التهاب است. از آن جایی که آجیل پیلی سرشار از آنتی اکسیدان‌ های گوناگون و قدرتمند است، می‌ تواند به درمان مشکلات التهابی کمک کند. آنتی اکسیدان‌ ها عمدتاً رادیکال‌ های آزاد را از بین می‌ برند، که می‌ توانند باعث استرس اکسیداتیو و افزایش التهاب در سراسر بدن شوند. با اضافه کردن آجیل‌ های پیلی به رژیم غذایی، می‌توانید از شرایط التهابی مثل آرتروز و نقرس جلوگیری کنید.

جلوگیری از بیماری‌ های مزمن

دانشمندان باور دارند که مهم‌ ترین عامل برای مبارزه با بیماری‌ های مزمن، آنتی اکسیدان ها هستند. ابن بدان معنی است که استفاده از غذاهای آنتی اکسیدانی مانند آجیل پیلی می‌ تواند طیف گسترده‌ای از این مشکلات را از بین ببرد.

آسیب‌ های استرس اکسیداتیوی که رادیکال‌ های آزاد به بدن وارد می‌ کنند، باعث ایجاد شرایط خطرناکی مانند جهش سلولی و در نهایت سرطان می‌ شود.

آجیل پیلیتنظیم سطح کلسترول در بدن

درست مانند دیگر خشکبار، در این ماده نیز چربی وجود دارد. اما چیزی که باید به آن توجه کرد این است که تمام چربی‌ها بد نیستند، بلکه وجود بعضی از آن ها برای سلامت بدن ضروری می‌ باشد. از جمله مهم‌ ترین این چربی‌ ها می‌توان به اسید چرب امگا ۳ و اسید چرب امگا ۶ اشاره کرد.

این چربی‌ها باعث می‌شوند تا سطح کلسترول در بدن کاهش پیدا کرده و شانس ابتلا به بیماری‌ ها و شرایط خطرناکی مانند حملات قلبی، سکته مغزی و آترواسکلروز کم شود. آجیل پیلی سرشار از چنین چربی‌ هایی است و به همین دلیل مصرف آن می‌ تواند به حفظ و تقویت سلامت قلب شما کمک کند.

کاهش وزن

اضافه وزن یکی از مشکلاتی است که این روزها در حال رایج شدن می‌ باشد. این موضوع نه تنها ظاهر شما را خراب می‌کند، بلکه می‌ تواند منجر به بیماری‌ های خطرناکی مانند دیابت و حملات قلبی شود. استفاده از این آجیل می‌تواند به کسانی که قصد کاهش وزن دارند کمک کند.

تحقیقات نشان می‌دهد که پیلی دارای مقادیر قابل توجهی فیبر رژیمی می‌باشد. استفاده از فیبرها باعث می‌شود تا شما دیرتر احساس گرسنگی کنید چرا که هضم فیبرها اساساً دیر انجام می‌ شود. اثر تنظیم کنندگی کلسترول این آجیل‌ ها نیز باعث می‌ شود تا متابولیسم بهبود پیدا کرده و در نتیجه چربی سوزی سریع‌ تر صورت بگیرد.

آجیل پیلیافزایش حواس شناختی

درست مانند همه موادی که در خود اسیدهای چرب امگا ۳ دارند، آجیل پیلی نیز می‌تواند به حواس شناختی کمک کند. اسیدهای چرب امگا ۳ به کاهش التهاب در مسیرهای عصبی پیوند خورده‌اند. این موضوع می‌تواند به بهبود قدرت تمرکز و تقویت حافظه کمک کند.

آنتی اکسیدان های موجود در این ماده نه تنها می‌ توانند به پیشگیری از بیماری‌ های مزمن کمک کنند، بلکه در جلوگیری از شرایطی مانند آلزایمر و زوال عقل نیز نقش دارند. استفاده از این آجیل‌ ها باعث می‌ شود تا مغز شما کارایی بیشتری داشته باشد.

شاید این مطالب نیز مورد علاقه شما باشد

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.