دست بودا چیست و چه خواصی دارد؟

دست بودا یک نوع از مرکبات است که به گونه بالنگ‌ ها تعلق دارد. از دیگر نام‌ های رایج این میوه می‌توان به سارکوداکتیلس یا لیمو انگشتی اشاره کرد. شکل ظاهری دست بودا، مانند دست است و از آن جا که این گونه دست‌ ها بیشتر در مراسم و مناسک مذهبی بودایی‌ ها یافت می‌شوند، بدان دست بودا می گویند.

از چین و ژاپن به عنوان خاستگاه اصلی این ماده یاد می‌شود اما امروزه می‌توانید با آن در بسیاری از نقاط دنیا رو به رو شوید. پوست ضخیم و وزن زیاد این میوه باعث می‌شود تا بسیاری آن را با صیفی‌ جاتی مانند هندوانه و خربزه مقایسه کنند. اگر دوست دارید بیشتر با خواص شگفت انگیز دست بودا آشنا شوید، ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.

خواص دست بودا:

این میوه در کشورهای آسیای شرقی مانند چین و ژاپن یافت می‌شود. به همین دلیل است که در طب سنتی چینی و سوزنی، نسخه‌ های درمانی زیادی را به این میوه نسبت داده‌اند. هان ژو، یکی از مشهورترین پزشکان چینی که در قرن چهار میلادی می‌زیسته، کتابی در مورد این میوه نوشته که در آن به ۱۵۰۰ فایده و خاصیت دست بودا اشاره کرده است. آزمایشاتی که کارشناسان تغذیه بر روی این میوه داشته‌اند، نشان می‌دهد مواد معدنی مفیدی مانند سلنیم، آهن، فسفر و کلسیم، آنتی اکسیدان های قدرتمند و مقادیر بالایی فیبر در آن وجود دارد.

تسکین درد

برای هزاران سال در چین از این میوه برای کاهش درد استفاده می‌ شده است. تحقیقات زیادی در این زمینه صورت گرفته که نتایج بیشتر آن ها نشان می‌دهد این ویژگی دست بودا به خاطر وجود مواد شیمیایی مفید و منحصر به فردی مانند کومارین، لیمونین و دایسمین است.

ترکیب این مواد با ویژگی‌های ضد التهابی این میوه باعث می‌شود تا بتوان از آن برای تورم و درد ناشی از همه چیز از جمله جراحات و جراحی‌ ها تا ضربه‌ های ناگهانی و کبودی استفاده کرد. هنوز هم در بسیاری از روستاهای چین، برای کاهش دردهای رایجی مانند دندان درد از عصاره دست بودا استفاده می‌شود.

درمان مسائل تنفسی

یکی دیگر از خواص درمانی شگفت انگیزی که به این میوه نسبت می‌دهند، درمان شرایط تنفسی است. دست بودا به عنوان یک دفع کننده عمل می‌کنند، بنابراین اگر شما از سرفه بیش از حد رنج می‌برید که باعث ایجاد خلط و یا ناراحتی می‌شود، مصرف روزانه ۱۰۰ گرم از این میوه یا عصاره آن را به شما توصیه می‌کنیم.

اگر بتوانید با استفاده از این میوه برای خود بخور درست کنید، نتایج به مراتب موثرتری خواهید گرفت. در سال ۲۰۱۰ تحقیقاتی دو مرحله در ژاپن انجام شد که در طی آن، ۵۰ نفر که دچار مشکلات تنفسی بودند از این میوه استفاده کردند. بعد از گذشت یک دوره ۴ روزه، علائم بهبود در بیش از ۸۰ درصد آن ها مشاهده شد.

بهبود هضم

در این میوه مواد مفیدی وجود دارد که تاثیرات مثبتی بر روی عملکرد دستگاه گوارش و هضم می‌گذارند. همان طور که در بالا نیز گفتیم، این میوه یکی از مهم‌ ترین منابع دریافت فیبر غذایی محسوب می‌شود.

همواره از فیبر به عنوان یکی از خوردنی‌ های مفید برای هضم یاد می‌شود چرا که باعث بهبود حرکت مدفوع در لوله‌ های گوارشی می‌شود. این موضوع در جلوگیری از ابتلا به یبوست نقش دارد.

علاوه بر این، فیبر غذای اصلی باکتری‌ های مفید روده را تشکیل می‌دهد. هر چه فعالیت این باکتری‌ ها بهبود پیدا کند، هضم بهتر انجام می‌شود.

کاهش فشار خون بالا

فشار خون بالا یکی از خطرناک‌ ترین بیماری‌ های مزمن است که هیچ گونه نشانه‌ای ندارد. همین موضوع باعث می‌شود تا به این بیماری لقب قاتل خاموش را بدهند.

دست بودا دارای پتاسیم می‌باشد. پتاسیم عملکردی وازودیلاتوری دارد. این بدان معنی است که پتاسیم می‌تواند رگ‌ ها را گشاد کند. این موضوع باعث می‌شود تا قلب برای پمپاژ خون فشار کمتری به خود بیاورد. به همین دلیل است که مصرف این میوه را با کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی مانند آترواسکلروز رابطه مستقیم دارد.

افزایش ایمنی

نه تنها آنتی اکسیدان های این میوه می‌توانند آسیب‌ های ناشی از فعالیت رادیکال‌ های آزاد را به حداقل برسانند، بلکه ویتامین C موجود در دست بودا نیز باعث افزایش تولید و ساخت گلبول‌ های سفید می‌شود. همان طور که می دانید این گلبول‌ ها مهم‌ ترین عامل در مبارزه با بیماری‌ ها هستند.

هم چنین تحقیقات نشان می‌دهد که در این میوه یک پلی ساکارید ویژه وجود دارد که به طور خاص به تحریک فعالیت مارکروفاژ و افزایش سرعت و کارایی سیستم ایمنی کمک می‌کند.