تاثیر چای سبز بر کاهش وزن و سلامت دندان ها

چاي سبز و عصاره آن براي مبارزه با چاقي و كاهش LDL خون (دو فاكتور اساسي و موثر براي سلامت قلب و پيشگيري از ديابت) مفيد مي باشد.

0

چای سبز و عصاره آن برای مبارزه با چاقی و کاهش LDL خون (دو فاکتور اساسی و موثر برای سلامت قلب و پیشگیری از دیابت) مفید می باشد. البته مصرف مکمل های کاهش وزن که حاوی عصاره چای سبز می باشد نیز مفید است. اما توصیه می گردد که چای سبز به طور طبیعی نوشیده شود.

ساده است اما حقیقت دارد که آنتی اکسیدان ها سلامت را تضمین می کنند. درحقیقت، بدن را در مقابل بیماری ها مقاوم تر می کنند. بسیاری از تحقیقات نشان داده که خوردن چای به علت موجود بودن مقداری آنتی اکسیدان در آن از ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری می کند.

 

تاریخچه چای به امپراتور چین شن نانگ برمی گردد که آب را می جوشاند و زمانی که برگها را داخل قوری انداخت اولین قوری چای به وجود آمد. در هزاره جدید، شواهد علمی سعی کردند بین چای و سلامتی ارتباط ایجاد کنند.

 

تحقیقات نشان داده که آنتی اکسیدان اصلی در چای فلاونویدها هستند که رادیکال های آزاد را در بدن خنثی می کنند و به سالم نگه داشتن سلولها و بافتهای بدن کمک می کنند. واژه های مختلفی برای آنتی اکسیدان در چای وجود دارد: فلاونویدها، تانین ها، پولی فنول ها و کتچین ها.

 

فلاونویدها گروه خاصی از مواد آلی گیاهی آنتی اکسیدان است که در چای سیاه و سبز، سیب، پیاز، و میوه و سبزیجات دیگر یافت می شود. مقدار و نوع فلاونویدها در چای به تنوعشان، مراحل تولید و شرایط دم کردن آن بستگی دارد. اکثر فلاونویدها بعد از ۲ دقیقه خیس شدن در آب آزاد میشوند. سطح آنتی اکسیدان ها یکسان باقی می ماند خواه چای دم شده سرد، خواه گرم باشد. هنوز تحقیقات درمورد اینکه آیا اضافه کردن شیر، لیمو، شکر یا شیرین کننده های مصنوعی به چای فواید آنتی اکسیدان را تحت تاثیر قرار می دهد، در حال انجام است.

 

چای سبز

چای گیاهی، از ترکیب گیاهان، چاشنی ها، برگها، گلها، و دانه ها درست می شود، همچنین می تواند شامل ترکیبات آنتی اکسیدان های مشابه هم باشد.

اگر چای را با غذایتان میل می کنید، فلاونویدهای موجود در چای تا اندازه ای مانع از جذب آهن از غذایتان می شود. جذب آهن با مصرف لیمو، غذاهای سرشار از ویتامین ث با چای بالا می رود.

 

  • چای همچنین منبع فلوراید است که پلاک های دهان را کاهش می دهد و از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند.
  • چای سبز از ابتلا به بیماری جلوگیری می کند همچنین جلوگیری از روماتیسم و تقویت سیستم ایمنی بدن از جمله فواید مصرف چای است.
  • بسیاری از مصرف کننده های چای سبز فکر می کنند که چای سبز کافئین ندارد اما همان مقدار کافئینی که در یک فنجان چای سیاه وجود دارد در چای سبز هم موجود است.کشورهایی مانند ژاپن و چین روزانه ۳ فنجان یا بیشتر چای سبز مصرف می کنند و ریسک کمتری برای ابتلا به سرطان پروستات، سینه، روده و دهان دارند.

 

درمقابل نوشیدنی هایی که هزاران سال قدمت دارد، چای یک شهرت گسترده دارد و یکی از پرفروش ترین آشامیدنی ها است.چای تازه دم و بدن شکر یا قند، چاق کننده نیست، و مقدار کافئین موجود در چای نصف کافئینی است که در قهوه وجود دارد پس چای جایگزین خوبی برای قهوه است.

پاییز فصل مناسبی برای استراحت کردن با یک فنجان چای است. سلامتی فقط خوردن یک غذای کامل نیست بلکه ترکیب غذاها و نوشیدنی ها با فعالیت های روزمره می تواند رژیم غذایی و سلامتی شما را تضمین کند.

 

بی نیاز شدن از دندان پزشک با نوشیدن چای سبز

روزانه نوشیدن یک فنجان چای سبز شما را از دندان پزشک بی نیاز میکند محققان با اعلام تاثیر چای سبز در تقویت دندان ها، یک نمره مثبت دیگر به کارنامه درخشان این نوشیدنی پر فایده اضافه کردند. نوشیدن یک فنجان چای سبز از شما را از دندان پزشک بی نیاز میکند. این یافته، نشان میدهد که نوشیدن حداقل یک فنجان چای سبز در روز قدرت و استحکام دندان ها را بیشتر می کند.

محققان تصور می‌کنند که مولکول های ضد میکروبی موجود در چای سبز موسوم به «کاتچین‌ها» سبب تقویت بهداشت و سلامت دندان ها می‌شود. البته این گروه هشدار دادند که اگر علاقه دارید چای را با قند مصرف کنید، مراقب باشید که شیرین کننده‌ها و مواد قندی این تاثیر را معکوس می‌کند.

چای سبز میتواند تاثیرات باکتری زایی داشته باشد و برای دندان ها مفید باشد، در صورتی که بدون قند مصرف شود. نوشیدن قهوه شیرین در واقع اثر تخریب کننده روی دندان ها دارد. قهوه به تنهایی هیچ مشکلی ندارد اما اگر شیرین شود در واقع باعث میشود که زود تر دندان هایتان را از دست بدهید.

 

منبع: مجله تخصصی گیاهان دارویی هربالیا

شاید این مطالب نیز مورد علاقه شما باشد

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.