میوه به­ لیمو و خواص آن

میوه به لیمو دارای گل آذین انتهایی و بصورت خوشه های باریک، جام گل کوچک و بطور مشخص واجد دو لب، ارغوانی رنگ پریده، میوه هستکی و دارای ۲۱ عدد بذر است.
میوه به لیمو گیاه بومی آمریکای جنوبی بوده و به طور طبیعی رویش آن در آرژانتین، شیلی و پرو گزارش شده است و از آن جا به سایر نقاط جهان از جمله ایران رفته‌است و کشت می‌شود. در ایران میوه به لیمو در استان های شمالی و باغ ها کشت می شود.

میوه به لیمو و خواص آن

برگ های میوه به لیمو بخش دارویی این گیاه هستند و بویی شبیه لیمو دارند. برگ ها را در اواخر تابستان جمع آوری می کنند. پودر برگ گیاه به لیمو به رنگ سبز مات و دارای بوی معطر، طعم آن تند و کمی تلخ است. از این میوه در درمان سوء هاضمه، نفخ، سردردهای یک طرفه، دردهای عصبی، سرگیجه و علائم سرماخوردگی استفاده می شود. بعلاوه میوه به لیمو در تقویت حافظه و ایجاد آرامش نیز مفید است.
همچنین میوه به لیمو به عنوان ادویه در مصارف خانگی نیز کاربرد دارد. اسانس به لیمو دارای خواص باکتری کش و حشره کش بوده و همچنین در صنعت عطرسازی نیز از آن استفاده می شود.
در بیماران دچار نارسایی کلیوی و همچنین در دوران آبستنی و شیردهی باید از مصرف زیاد میوه به لیمو اجتناب کرد. استفاده موضعی به لیمو ممکن است باعث حساسیت پوستی شود. برگ و اسانس میوه به لیمو را باید دور از نور، در جای خنک و سربسته نگهداری کرد. از فرآورده های موجود در بازار آن می توان به چای ورون اشاره کرد.
نوشیدن دم کردهٔ میوه به‌ لیمو بصورت چای طرفداران زیادی دارد. نوشیدنی که به نام شربت به‌لیمو معروف است ربطی با گیاه یا میوه به‌لیمو ندارد و ترکیبی است از آب لیمو، آب میوه به، شکر و موادی دیگر. شربتی با محتوی عصاره یا دم کرده برگ گیاه به‌ لیمو به همراه افزودنی های مختلف نیز ساخته میشود، ولی آن نیست که در زبان عام “شربت به‌لیمو” نامیده میشود.

اگر بخواهیم مزایای این گیاه برای سلامتی را نام ببریم با فهرستی طویل رو‌به‌رو خواهیم بود. تعدادی از این مزایا در ادامه ذکر شده‌اند:

۱. کاهش وزن با میوه به لیمو

معمولا برای کاهش وزن همه به سراغ نوشیدن چای سبز می‌روند. اما اگر با خواص به لیمو آشنا باشید و بدانید که تنها ۲ واحد کالری دارد و سرشار از ترکیبات ارگانیکی است که اشتهای شما را برای خوردن هله‌هوله کم می‌کند، مشتری پروپاقرص دم‌کرده‌ی به لیمو خواهید شد.
چربی سوزی نیز از خواص به لیمو است. چای به لیمو باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود و در چربی‌سوزی نقش مؤثری ایفا می‌کند.

۲. کاهش التهاب با میوه به لیمو

مفاصل از اعضای حساس بدن هستند. خیلی آسیب‌پذیرند و در سالخوردگی به‌علت کهولت سن، در معرض خطرات زیادی هستند. مصرف به لیمو در درمان درد مفاصل و بهبود آسیب‌های مفاصل بسیار مفید است. این تأثیرگذاری نیز به‌علت میزان بالای آنتی‌اکسیدان است.

۳. تقویت عضلات و ماهیچه‌ها

معمولا در انواع دیگر چای با چنین ویژگی و خاصیتی رو‌به‌رو نمی‌شوید، اما تقویت ماهیچه‌ها از خواص به لیمو است. به لیمو به ترمیم ماهیچه‌های آسیب‌دیده خیلی کمک می‌کند و علت آن نیز وجود آنتی‌اکسیدان است.

چای به لیمو باعث می‌شود تا عضله سازی با سرعت بیشتری در بدن به‌وقوع بپیوندد. نوشیدن چای به لیمو قبل از انجام تمرینات ورزشی، توصیه می‌شود.

۴. تقویت سیستم ایمنی با میوه به لیمو

استرس اکسیداتیو، نتیجه‌ی فعالیت رادیکال‌های آزاد و حضور آن در بخش‌های مختلف بدن است. در نتیجه سیستم ایمنی تضعیف می‌شود و موجب جهش سلولی و ایجاد بیماری‌های مزمن می‌شود. به لیمو تأثیر مثبتی در افزایش سلول‌های سفید بدن دارد و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند.

۵. کمک به هضم غذا و آرامش معده

چای به لیمو به آرامش معده و هضم بهتر غذا نیز کمک زیادی می‌کند. به لیمو با رفع اسپاسم های عضلانی باعث کاهش نفخ شکم و انقباضات دردآور معده می‌شود و مشکلات دستگاه گوارش را تقلیل می‌دهد.
اگرچه به لیمو به‌خاطر میزان اندک کالری برای کاهش وزن بسیار مناسب است اما در تحریک اشتها نیز می‌تواند مؤثر عمل کند.

۶. پایین‌آوردن تب با میوه به لیمو

در طب سنتی از به لیمو به‌عنوان دارویی خوی‌آور یا عرق‌زا استفاده می‌شده است. این گیاه باعث تعریق و کاهش میزان و درجه‌ی تب است. ضمن اینکه برای درمان بیماری‌های التهابی نیز مفید است. خواص به لیمو در رفع مشکل التهاب بدن بسیار قابل‌توجه است.

۷. کاهش اضطراب با میوه به لیمو

یکی دیگر از خواص به لیمو کاهش تشویش و اضطراب است. خواص به لیمو در این زمینه به‌خاطر وجود آنتی‌اکسیدان‌هایی است که موجب تعادل هورمونی در بدن می‌شوند. از دیرباز از این ماده به‌عنوان نوشیدنی آرامش‌بخش در کاهش اضطراب بهره گرفته می‌شده است.

۸. درمان احتقان با میوه به لیمو

از خواص میوه به لیمو می‌توان به بلغم‌آوربودن آن نیز اشاره کرد. به لیمو به خروج خلط و مخاط از دستگاه تنفسی نیز کمک می‌کند. وجود خلط و مخاط باعث تولید و تکثیر باکتری‌ها و قارچ‌هاست. پس مصرف به لیمو به پاک نگه‌داشتن بدن در این زمینه نیز کمک می‌کند. در نتیجه برای سیستم ایمنی بدن محافظ خوبی است.

اما یادتان باشد که هر ماده‌ای به‌رغم فوایدی که دارد نباید خودسرانه و بدون مشورت با پزشک استفاده شود. پس اگر قصد دارید از خواص به لیمو بهره‌مند شوید، قبل از آن در مورد وضعیت سلامتی خود مطمئن بشوید. مثلا درصورتی‌که به بیماری‌های کلیوی (سنگ کلیه و …) دچار هستید، نباید از این ماده مصرف کنید.