خواص سنجد

میوه ی سنجد از زمان های گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته است. خواص سنجد بی نظیر است. امروزه از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود.

0

میوه ی سنجد از زمان های گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته است. خواص سنجد بی نظیر است. امروزه از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود.

نام علمی سنجد «Elaeagnusan gastifolial» است و رویشگاه این درخت بدلیل سازگاری آن با محیط های مختلف در اغلب نقاط کره زمین از جمله آمریکای شمالی، اروپای شرقی و غربی، آسیای مرکزی و شمالی و … است.به طور کلی ۳ نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد که ۲ نوع هلاگنوس و هیپوفار در ایران موجود است. درخت سنجد هلاگنوس به دلیل درشتی میوه ، قامت بلند، نداشتن خار و برگهای پهن به درخت سنجد هیپورفیا برتری دارد.

خواص درمانی سنجد

۱. بهترین اثر سنجد، رفع کمبود ویتامین C بدن است و خوردن آن، از ورود عفونت به بدن پیشگیری می کند.
۲. میوه سنجد قابض و بر طرف کننده اسهال است.
۳. به خاطر وجود ویتامین K در سنجد ضد خونریزی می باشد.
۴. سنجد رفع کننده سموم معده و روده می باشد.
۵. بادشکن و مقوی قلب است.
۶. سنجد برای کسانی که نرمی استخوان و پوکی استخوان دارند مفید است.
۷. برای صبحانه ی آقایان و خانم ها بسیار مفید می باشد.
۸. میوه سنجد ضد یرقان می باشد.
۹. کسانی که تکرر ادرار دارند سنجد بخورند.
۱۰. کسانی که سکسکه می کنند برای درمان آن ۵۰ دانه سنجد و یک لیوان شیر بخورند.
۱۱. مصرف سنجد درمان گر ورم کیسه صفرا است.
۱۲. سنجد باعث قوی شدن ساق ها می گردد به کودکان خود روزی ۲۰ تا ۵۰ دانه بدهید.
۱۳. مصرف سنجد ۱۰ دانه در روز موجب پاکسازی دستگاه گوارش به ویژه معده و روده ها می شود.
۱۴. سنجد عامل بیماری جذام را از بین می برد.
۱۵. سنجد تب بر است.
۱۶. سنجد کلیه ها را گرم می کند و معده را تمیز می کند.
۱۷. سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیم های لاغری دارند، می توانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
۱۸. سنجد ضد بلغم است.
۱۹. سنجد استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت می کند.
۲۰. سنجد سرشار از فیبر است و گرسنگی را کاهش می دهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد.
۲۱. سنجد یکی از بهترین منابع غذایی گیاهی محسوب می شود.
۲۲. سنجد منبع غنی از کلسیم است و برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، بسیار مفید است و استخوان های افراد را محکم می کند.
۲۳. سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیم های لاغری دارند، می توانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
۲۴. سنجد دارای ترکیباتی مانند فیتکمیکال ها است که آنتی اکسیدان خوبی است.
۲۵. در سردردهایی که علامت مشخصی ندارند از سنجد استفاده شود.
۲۶. پودر هسته ی سنجد در درمان التهاب های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می کند.
۲۷. در بسیاری از متون ادبی از سنجد به عنوان نماد فرهیختگی و فرزانگی یاد شده است زیرا به باور درمانگران طب سنتی و شیوه های طبیعی درمانی سنجد بیشترین تاثیرگذاری را بر سلول های مغزی دارد و موجب تقویت آنها می شود.
۲۸. به گفته درمانگران طب سنتی استفاده از ترکیب برابر پودر سنجد با سویای بوداده و مخلوط کردن یک قاشق از آن با یک لیوان شیر و یک قاشق عسل بهترین دارو برای درمان نرمی و پوکی استخوان است.

خواص دارویی سنجد

ضد تب و درد است.
بادشکن و مقوی قلب است و سردرد را تسکین می دهد.
پودر هسته آن غضروف ساز بوده و جهت ترمیم مفاصل و کمردرد می توان آن را با شیر میل کرد.
از گل آن برای التیام زخم استفاده می شود.
کم کالری و مقوی معده است.
سنجد پخته شده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان می کند و برای رشد مو مفید است.

سنجدخواص سنجد برای کودکان

سنجد بسیار موافق مزاج اطفال است زیرا اطفال دارای حرارت زیاد مزاجی هستند، اگر سنجد به جای تنقلات بی ارزش و مضر مصرف شود، یکی از بهترین تنقلات برای کودکان خواهد بود.

سنجد باعث قوی شدن ساق ها می گردد به کودکان خود روزی ۲۰ تا ۵۰ دانه بدهید. ضد اسهال و قابض است. جوشانده برگ سنجد، بهترین دارو برای اسهال کودکان است. اگر سنجد به جای تنقلات بی ارزش و مضر (چیپس و پفک و ….) مصرف شود، یکی از بهترین تنقلات برای کودکان خواهد بود.

خواص سنجد برای معده

یک پژوهشگر طب سنتی افزود: زیاد خوردن سنجد برای گوارش خوب نیست و عمل هضم را مختل می کند و برای گوارش هم سنگین است، هم چنین مصلح آن مواد شیرین نظیر نبات و شکر است.

سنجد با مکانیسم مهار صفرا و با تقویت معده و دریچه ها مانع بروز تهوع و استفراغ می شود.به افرادی که صبحگاهان حالت تهوع داشته یا مزه دهان آنها تلخ است, توصیه می شود, پس از بیدار شدن از خواب – دو تا سه عدد سنجد مصرف کنند. هم چنین مصرف سنجد برای زنان باردار که دچار تهوع هستند, بسیار مفید است. سنجد رفع کننده سموم معده و روده می باشد.

خواص سنجد برای دیابت

سنجد اثر قابل توجهی بر کنترل دیابت ندارد، اما می تواند جایگزین خوبی به جای شیرینی، قند و شکر باشد. مصرف متعادل سنجد مشکلی نخواهد داشت. روزانه تا ۱ قاشق پودر سنجد یا یک چهارم لیوان سنجد خشک می توانید مصرف کنید.

فواید سنجد برای پوست و مو

در صورتی که برگ های سنجد را در روغن زیتون بجوشانید تا برگ ها نرم و له شوند و از این روغن برای ماساژ سر استفاده کنید، موجب تقویت موها و افزایش رشد تارهای مو می شوید.
سنجد پخته شده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان می کند و برای رشد مو مفید است.

خواص سنجد برای پوکی استخوان

مطالعاتی که روی سنجد انجام شده، حاکی از آن است که مصرف پودر سنجد به بهبود دردهای مفصلی به خصوص در خانم ها کمک می کند.

افرادی که دچار زانو درد و پوکی استخوان هستند، می توانند روزانه ۲۰ تا ۳۰ گرم پودر سنجد که بهترین شکل آن افزودن پودر سنجد به دوغ، شیر و ماست یا یک لیوان آب است را مصرف کنند.اصولا ماندگاری گیاهانی که به صورت طبیعی و خشک هستند، بیشتر است و گاها می توان تا ۳ سال از آن ها نگهداری کرد.

خواص سنجد برای زنان

یکی از گیاهان دارویی که می تواند به پیشگیری و درمان یکی از رایج ترین اختلالات زندگی زناشویی غلبه کند، سنجد است. در منابع مختلفی از طب سنتی به این نکته اشاره شده که مصرف دمنوش تهیه شده از سنجد یا جوشانده ی سنجد در درمان برخی از اختلال های جنسی به ویژه در زنان موثر است.

اثرگذاری سنجد بر درمان اختلال جنسی زنان و حتی اضطرابی که آن ها ممکن است حین رابطه ی زناشویی تجربه کنند تا حدی است که تحقیقات زیادی در این باره انجام شده و تاثیر گل گیاه سنجد و میوه آن و میزان اثرگذاری سنجد را بررسی کرده اند و کپسول هایی به صورت صنعتی در داروخانه های برخی از کشورهای اروپایی به مردم عرضه می شود. از طرفی فراموش نکنید که از نگاه درمانگران مکتب آیورودا بوییدن اسانس به دست آمده از گل سنجد نیز می تواند به بهبود و درمان ناتوانی جنسی زنان کمک کند.

از سوی دیگر نوشیدن یک تا ۲ فنجان دمنوشی که از جوشانده برگ یا میوه سنجد تهیه شده باشد برای درمان این اختلال بی اثر نیست اما اگر می خواهید نتیجه درمانی موفقی از این تجربه بگیرید حتما با یک متخصص طب سنتی مشورت کنید .زنانی که دچار خونریزی بیش از حد ایام عادت ماهانه هستند که منجر به ضعف و کم خونی می شود, می توانند پس از سپری شدن حدود سه تا پنج روز از دوران عادت، شروع به مصرف سنجد کنند تا خونریزی و لکه بینی شدید یا طولانی آن ها از بین برود.

مضرات سنجد

سنجد برای اشخاصی که معده خشک داشته یا دچار یبوست هستند، مضر است.
همچنین کسانی که مشکل سوءهاضمه دارند باید در خوردن آن احتیاط کنند.

شاید این مطالب نیز مورد علاقه شما باشد

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.