گوجه سبز چه خواص درمانی دارد؟

گوجه سبز سرشار از ویتامین C و خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و باعث کاهش استرس و افسردگی می شود.

0

گوجه سبز میوه ای آبدار و خوشمزه ای است که به خاطر طعمش در سراسر جهان طرفداران زیادی پیدا کرده است.
۱۰۰گرم گوجه سبز حاوی ترکیبات زیر می باشد.

  • ۵ درصد ویتامین
  • ۲.۱ درصد ویتامین B1 (تیامین)
  • ۱.۹ درصد ویتامین B2 (ریبوفلاوین)
  • ۲.۸ درصد B5 نیاسین
  • ۱۳ درصد ویتامین C
  • ۵.۱ درصد کلسیم
  • ۲.۲ درصد فسفر
  • ۵ درصد آهن
  • ۳.۶ درصد پتاسیم

گوجه سبز. هربالیاخواص درمانی گوجه سبز

گوجه سبز
  1. گوجه سبز باعث تعادل اسید معده می شود.
  2. این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند سرطان، چربی خون بالا و پیری سلولی دارد و در مقابله با میکروب ها و عفونت ها موثر است.
  3. فیبر موجود در آن باعث بهبود سیستم گوارشی می شود.
  4. گوجه سبز تازه سرشار از ویتامین C است که نقش آنتی اکسیدان دارد.
  5. این میوه سرشار از اسیدهای آلی مختلف، فلاونوئیدها، اسیدهای فنلی و ترکیبات آنتی اکسیدانی است و می تواند متابولیسم بدن را بهبود ببخشد.
  6. این میوه می تواند خستگی را کمتر نماید.
  7. خاصیت دفع سموم دارد.
  8. خشک شده گوجه سبز دارای فیتونوترینت است که کارکرد آنتی اکسیدانی دارد و برای درمان اعصاب و کم خونی مفید است.
  9. این میوه همچنین ادرارآور است و عملکرد کلیه ها را تنظیم می کند.
  10. گوجه سبز منبع ویتامین های گروهB است که باعث کاهش استرس و افسردگی می شود و برای سلامتی پوست و اعصاب مفیداست.
  11. گوجه سبز همچنین حاوی ویتامین های A ،C و K است که هر کدام مزایای سلامتی منحصربفردی برای بدن دارند. ویتامین A به حفظ سلول های چشم کمک می کند و باعث افزایش سلامت چشم می شود، این ویتامین همچنین از بروز نقص فیزیکی در جنین جلوگیری می کند.
  12. ویتامین C موجود در این میوه خوش طعم نیز برای افزایش سیستم ایمنی بدن زنان باردار و ویتامین K برای جلوگیری از لخته شدن خون که می تواند باعث خونریزی و سقط جنین شود بسیار مفید است.
  13. گوجه سبز همچنین در سوخت وساز طبیعی کربوهیدرات، چربی و پروتئین نقش مؤثری دارد.
  14. این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول و سرطان دارد. اسید بنزوئیک، ترکیبی است که خاصیت ضد میکروبی دارد.
  15. مصرف گوجه سبز در صورت نداشتن حساسیت به آن در دوران بارداری بلا مانع بوده و باعث افزایش اشتهای مادر و دریافت ویتامین های مورد نیاز رشد جنین می شود، اما زیاده روی در مصرف آن می تواند باعث رانش مزاج و به دنبال آن از دست دادن آب بدن مادرو بروز مشکلات سلامتی برای جنین شود.

حساسیت و آلرژی به گوجه سبز

میوه های نوبرانه مثل گوجه سبز و چغاله بادام به علت این که اغلب به صورت کال چیده می شوند و فرایند رسیدن را طی نکرده اند، می توانند در برخی افراد باعث آلرژی شوند. معمولا سم پاشی این میوه ها از آنجا که هنوز اثرات آن کاملا برطرف نشده هم می تواند به عنوان یک عامل حساسیت زای مضاعف عمل کند. دیگر سبزی ها و میوه های بهاری مثل گوجه فرنگی، بادنجان، هلو و حتی زردآلو هم می توانند همین مسائل را ایجاد کنند.
این حساسیت ها گاهی به صورت حساسیت های پوستی مثل اگزما، سرخ شدن و خشک شدن، ترک خوردن یا خارش شدید پوست ظاهر می شوند. نشانه های دیگر حساسیت ناشی از میوه های بهاری سوزش و خارش در کام و روی سطح زبان است. حتی بروز آفت در حفره دهان هم گاهی به این حساسیت ها نسبت داده می شود.

مضرات گوجه سبز

  1. بالا بودن میزان اسید در گوجه سبز باعث ایجاد معده درد، سوزش معده یا حتی ریفلاکس در افراد مبتلا به ناراحتی های معده می شود.
  2. توجه داشته باشید، مصرف زیاد گوجه سبز باعث نفخ معده می شود.
  3. ترش و اسیدی بودن گوجه سبز باعث ساییده شدن موقتی مینای دندان و احساس درد خاصی در دندآن ها می شود.
شاید این مطالب نیز مورد علاقه شما باشد

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.