طرز تهیه مربای هویج

مواد لازم جهت تهیه مربای هویج ۱ – هویج ۵۰۰ گرم ۲ – شکر ۵۰۰ گرم ۳ – آب ۲ لیوان ۴ – گلاب ۲ قاشق غذا خوری ۵ – آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری ۶ – خلال پسته در صورت تمایل کمی ۷ – هل کمی طرز تهیه مربای هویج هویج ها را پوست…

طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ

مواد لازم جهت تهیه خورش فسنجان با مرغ ۱ – نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم ۲ – شکر ۳ قاشق غذا خوری ۳ – رب انار ۵ قاشق غذا خوری ۴ – برگ بو ۲ عدد ۵ – پیاز ۱ عدد ۶ – مرغ ۴ تکه ۷ – گردو ۴۰۰ گرم طرز تهیه خورش…

طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان

مواد لازم جهت تهیه خورشت قیمه بادمجان ۱ – گوشت لخم تکه شده ۲ فنجان ۲ – لپه‎ ۱ فنجان ۳ – پیاز ۲ عدد ۴ – گوجه فرنگی ۱ عدد ۵ – روغن ۲ فنجان ۶ – زعفران به مقدار لازم ۷ – بادمجان ۱ کیلوگرم ۸ – رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق غذا خوری…

طرز تهیه خورشت بادمجان

مواد لازم جهت تهیه خورشت بادمجان ۱ – گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم ۲ – بادمجان ۱ کیلوگرم ۳ – پیاز ۴۰۰ گرم ۴ – رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق غذا خوری ۵ – آبغوره ۲ قاشق غذا خوری ۶ – روغن به مقدار لازم ۷ – نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم…

طرز تهیه سوپ سبزیجات (رژیمی)

مواد لازم جهت تهیه سوپ سبزیجات(رژیمی) ۱ – لوبیا سبز ۲۰۰ گرم ۲ – نخود سبز ۱ لیوان ۳ – ماکارونی (شکل ریز) ۱۰۰ گرم ۴ – کدو سبز کوچک ۲ عدد ۵ – هویج کوچک ۳ عدد ۶ – پیاز ۱ عدد ۷ – نعنا خشک ۲ قاشق سوپ خوری ۸ – ترخون ۲ قاشق…

طرز تهیه ماهی شوریده (ساده)

مواد لازم برای تهیه ماهی شوریده برای ۲ تا ۴ نفر: ۱ – ماهی شوریده ۲ كيلو ۲ – گشنیز ۲۰۰ گرم ۳ – شنبلیله ۱۰۰ گرم ۴ – مغز گردوی خرد شده یک استکان ۵ – زرشک یک استکان ۶ – آبلیمو یک استکان ۷ – زعفران یک قاشق سوپخوری سر ۸ –…

طرز تهیه مرغابی با قارچ (ساده ترین روش)

مواد لازم برای تهیه مرغابی با قارچ برای ۴ تا ۶ نفر: ۱ – مرغابی درشت یک عدد ۲ – قارچ نیم کیلو ۳ – هویج دو عدد ۴ – تخم مرغ یک ۵ – شیر یک فنجان ۶ – پیاز دو عدد ۷ – سير ۳ حبه ۸ – برنج یک فنجان ۹ – روغن ۲۵۰ گرم ۱۰ –…

طرز تهیه شیرینی کلمپه کرمان

مواد لازم جهت مواد خمیر کلمپه کرمان ۱ – زعفران دم کرده ۱/۳ قاشق چای خوری ۲ – بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری ۳ – تخم مرغ (زرده) ۲ عدد ۴ – ماست‏ (یا 12 ق غ) ۱۸۰ گرم ۵ – آرد سفید(یا 4 پیمانه) ۵۰۰ گرم ۶ – روغن جامد(یا 1…

طرز تهیه کباب بختیاری

مواد لازم جهت تهیه کباب بختیاری ۱ – فیله گوساله یا گوسفند ۳۰۰ گرم ۲ – سینه‌ مرغ بدون استخوان ۳۰۰ گرم ۳ – پیاز ۱ عدد ۴ – فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد ۵ – آب لیمو تازه ۱ قاشق سوپ خوری ۶ – زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپ خوری ۷ – روغن…

طرز تهیه سالاد نخود فرنگی رژیمی

مواد لازم جهت تهیه سالاد نخود فرنگی رژیمی ۱ – نخود فرنگی ۲ لیوان ۲ – سینه مرغ ۱/۲ عدد ۳ – قارچ ۱۰ عدد ۴ – ماست‏ به مقدار لازم ۵ – نمک ، فلفل قرمز ،پاپریکا،آویشن به مقدار لازم طرز تهیه سالاد نخود فرنگی رژیمی اول…